長野県松本市 ちえのわ農園 菅谷さん

長野県の松本市にあり、信州の自然に恵まれた中で25種類約700本以上のブルーベリーを無化学農薬・無化学肥料で栽培しております。栽培方法にもこだわりがあり、通常は2~3年で実がなるそうなのですが、その時点では収穫はせず、充分に木を熟してからより味がのった美味しいものを収穫しております。酸味と甘みのバランスが良くとても美味しいです。

茨城県産まれの菅谷さんは、就農先を見つける為にバイクで日本一周。熊本県の阿蘇で2年間、農業経験を経て現在の松本市で祖父が住んでいた家を受け継いで就農。ブルーベリー園も 軌道にのっています。

菅谷農園の自慢はブルーベリーだけにとどまらずロケーションの素晴らしさにもあります。
眼下には綺麗な松本市が広がり正面に南アルプスの山々が鮮やかに一望できます。

毎年ブルーベリーが実ると菅谷農園を訪ねます。視察と称してつまみ食い、大粒でしっかり色着いた実を選んでは口に運ぶ“うん、甘い 美味しい”とつぶやきながら園内を回る。

ブルーベリーへのこだわりは、農薬・化学肥料を使わないことはもちろんですが多種多様な品種を植える事で摘み取り体験をされる方に飽きさせることなく収穫が楽しめることです。

菅谷さんはブルーベリー以外にもアイガモを使った無農薬米の栽培を行っています。その籾殻を使ったブルーベリー園の籾マルチはふかふかの土壌を作る事で、しっかりとした根を張らせます。だから元気な木が育ち大粒で美味しいブルベリーが実ります。

見えない部分ですが出荷前の選別は奥さんの仕事で、この選別技術こそ菅谷農園のブルーベリーブランドを下支えしています。お客さんに届いたときに喜んで頂ける実だけを確実に素早く見分ける技術は家でも奥さん以外にはまねのできない仕事です。とても集中力と時間のかかる仕事です。

毎年恒例となっている菅谷さんのブルーベリー収穫体験。菅谷さんからも「普段は会うことの出来ない消費者の方々との交流ができ、とても良い刺激になっっている。」と、とても良い感想をいただいています。名古屋から少し遠いですが、小旅行として最適だと思います。松本は空気も美味しくとても良い場所です。一度行ってみる価値ありですよ~!

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